Kada se vinska boca pojavila ranije kao važna prekretnica u razvoju vinske industrije, prva vrsta boce je zapravo bila burgundska boca.
U 19. stoljeću, kako bi se smanjila težina proizvodnje, veliki broj boca mogao se proizvoditi bez kalupa. Gotove vinske boce općenito su dizajnirane da budu uže na ramenima, a stil ramena se pojavio vizualno. Sada je. osnovni stil bordo boce. Burgundske vinarije uglavnom koriste ovu vrstu boca za Chardonnay i Pinot Noir.
Kada se pojavila burgundska boca, postepeno je postala popularna uticajem staklenih boca na vino i popularizovana je u čitavom nizu. Ovaj oblik vinske boce je također naširoko promoviran. Čak i sada, Burgundija još uvijek koristi ovaj oblik boce, a oblik boce Rone i Alzasa u blizini proizvodnog područja je zapravo sličan onom u Burgundiji.
Među tri najveće vinske boce u svijetu, pored burgundske i bordo boce, treća je boca Alsace, poznata i kao Hawker boca, koja je zapravo uzvišena verzija burgundske boce. Nema mnogo promjena u stilu klizanja ramena.
Kada su vina u burgundskim bocama postepeno postajala sve utjecajnija, područje proizvodnje Bordeauxa također je počelo da se pojavljuje uz potrošnju i utjecaj britanske kraljevske porodice.
Iako mnogi ljudi misle da je dizajn bordo boce sa ramenima (krajnjim ramenima) da osigura da se talog efikasno zadrži tokom procesa dekantiranja, kako se ne bi dozvolilo da se sediment nesmetano izli iz boce, ali postoji Nema sumnje da je razlog to što Bordeaux. Razlog zašto boca čini svoj stil veoma drugačijim od burgundske boce uglavnom je namjerno razlikovanje od stila boce Bordo boca.
Ovo je spor između dvije podjednako velike vinorodne regije. Kao ljubavnici, teško nam je da imamo tačnu izjavu da razlikujemo ova dva tipa boca. Radije kušamo lično proizvode iz dva proizvodna regiona sa različitim stilovima kako bismo zadovoljili naše potrebe. .
Dakle, tip boce nije standard koji određuje kvalitet vina. Različita proizvodna područja imaju različite vrste boca, a naše iskustvo je također različito.
Osim toga, u pogledu boje, bordo boce se generalno dijele na tri tipa: tamnozelene za suvo crveno, svijetlo zeleno za suho bijelo i bezbojno i prozirno za slatko bijelo, dok su bordo boce uglavnom zelene i sadrže crno vino. i bijelo vino.
Vrijeme objave: Mar-21-2023