predstaviti:
Vino je bezvremensko i svestrano piće koje stoljećima fascinira poznavaoce. Njegova raznolikost boja, okusa i vrsta nudi ljubiteljima vina širok izbor. U ovom blogu zaranjamo u fascinantan svijet vina, fokusirajući se na crvene, bijele i ružičaste sorte. Također ćemo istražiti različite sorte grožđa koje se koriste za stvaranje ovih aromatičnih i primamljivih pića.
Saznajte o bojama:
Ako se vino klasifikuje prema boji, može se grubo podijeliti u tri kategorije: crno vino, bijelo vino i ružičasto vino. Među njima, proizvodnja crnog vina čini gotovo 90% ukupne svjetske proizvodnje. Bogati, intenzivni okusi crnog vina potiču od kožice plavo-ljubičaste sorte grožđa.
Istražite sorte grožđa:
Sorte grožđa igraju vitalnu ulogu u određivanju okusa i karaktera vina. U slučaju crnog vina, grožđe koje se koristi uglavnom se klasifikuje kao crvene sorte grožđa. Popularni primjeri ovih sorti uključuju Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i mnoge druge. Ovo grožđe ima plavo-ljubičastu kožicu koja crvenim vinima daje duboku boju i intenzivan okus.
S druge strane, bijelo vino se pravi od grožđa sa zelenom ili žutom kožicom. Sorte poput Chardonnayja, Rieslinga i Sauvignon Blanca spadaju u ovu kategoriju. Bijela vina su obično blažeg okusa, često s voćnim i cvjetnim aromama.
Istražite roze vina:
Iako su crna i bijela vina široko poznata, rosé vino (poznatije kao rosé) također je posljednjih godina postalo popularnije. Rosé vino se proizvodi procesom koji se naziva maceracija, u kojem su kožice grožđa u kontaktu sa sokom tokom određenog vremenskog perioda. Ova kratka maceracija daje vinu suptilnu ružičastu nijansu i nježan okus. Rosé vina imaju svjež, živahan karakter koji je savršen za tople ljetne večeri.
Ukratko:
Dok se upuštate u svoje vinsko putovanje, poznavanje razlike između crnog, bijelog i rozea povećat će vaše poštovanje prema ovom bezvremenskom piću. Svaki element doprinosi ogromnom i raznolikom svijetu vina, od globalne dominacije crnog vina do utjecaja sorti grožđa na profil okusa. Dakle, bez obzira da li preferirate punog tijela crno vino, hrskavo bijelo vino ili elegantni roze, postoji nešto za vas.
Sljedeći put kada naiđete na Hock Bottles BVS Neck od 750ml, zamislite da u ove boce možete sipati bogata crvena, hrskava bijela i prekrasna ružičasta vina i pripremite se za stvaranje nezaboravnih iskustava i trenutaka koje ćete pamtiti. Živjeli u svijetu vina!
Vrijeme objave: 08.09.2023.